Todestag von Artturi Ilmari Virtanen (* 1895 Helsinki). Nobelpreis für Chemie 1945 für Entdeckungen auf dem Gebiet der Nahrungsmittelchemie, insbesondere für seine Methode zur Konservierung von Futtermitteln. Link: http://nobelprize.org/chemistry/laureates/1945/virtanen-bio.html
