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Alles über die IR-Spektroskopie
Der Titel "Alles über die Infrarot-Spektroskopie" ist auf dieser Website Programm - hier finden sich sehr ausführliche Informationen zum Thema!
Feuer, Farbe, Schall und Licht
Zahlreiche spektakuläre Versuche im Bild, jeweils mit der dazu passenden Reaktionsgleichung. Bitte nur mit ausreichender Fachkenntnis nachahmen!
Schilder, Symbole, Zeichen
Zur Sicherheit im Chemielabor trägt die Verwendung von regelkonformen Schildern, Symbolen und Zeichen bei. Eine Übersicht über Gebotszeichen, Gefahrensymbole, Rettungszeichen, Verbotszeichen und Warnzeichen bietet diese Seite.
TOXINFO
Die Website der Toxikologischen Abteilung des Klinikums Rechts der Isar informiert über das richtige Verhalten bei Vergiftungen sowie über Pilze, Gifttiere und Antivenoms. Ein weiteres Thema ist Umweltmedizin. Zahlreiche wertvolle Informationen sind im Bereich "Publikationen" enthalten!
Untersuchung der Lebensmittel
Begleitend zur Vorlesung "Untersuchung der Lebensmittel" sind Folien zu einigen Themen online abrufbar: Wein, Fruchtsaft, Seelachs, Milch, Mehl, Margarine, Backwaren, Fleischwurst.
Versuche zu Schokolade und Kakao
Bestimmung der verschiedenen Zuckerarten in Schokolade, Feuchtigkeitsbestimmung von Schokolade, Bestimmung des Fettgehalts von Schokolade - die Versuchsanleitungen gibt es hier!
Coffee and its processing
Dieser Text über Kaffee stammt aus dem Projekt "Using English for Academic Purposes - A Guide for Students in Higher Education". Geeignet für Englisch als Arbeitssprache (EAA)!
Electricity Helps Chemistry: Electro-plating
Dieser Text über Elektrochemie stammt aus dem Projekt "Using English for Academic Purposes - A Guide for Students in Higher Education". Geeignet für Englisch als Arbeitssprache (EAA)!
Metallurgy: Making Alloys
Dieser Text über Legierungen stammt aus dem Projekt "Using English for Academic Purposes - A Guide for Students in Higher Education". Geeignet für Englisch als Arbeitssprache (EAA)!
Stöchiometrische Gleichungen lösen
Das Lösen stöchiometrischer Gleichungen kann zukünftig dieses Online-Tool der Firma ScienceSoft übernehmen.
Quelle: www.sciencesoft.at
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